報告人：劉文宇、劉又瑄、江安麒、駱宥辰、林亞萱

        今天下午老師帶我們到津沙，做老酒的DIY，我坐偉傑老師的車子去，車子馬達的聲音好像賽車一樣，到了地點後，師傅告訴我們糯米要半小時才能弄好，大家等的不耐煩，所以老師就先帶我們去沙灘玩，我們玩的很開心，不知不覺米就弄好了，我們便去看師父弄酒，他把米擺到墊子上放涼，涼了好久，大家就趁著這段時間去逛津沙，可是我和亞萱逛過津沙好幾次了，就在旁邊幫忙，師傅把糯米翻來翻去讓糯米另一面也涼一涼，然後才給師父攪拌，還有人覺得很好玩，攪了兩次，之後就把它放到瓶子裡師父說，要帶回去自己照顧，第一天和第二天要攪拌，之後每隔一個禮拜攪一次，一個月後，就可以拿出來喝了，剩下的東西就是煮飯用得紅糟，希望下次還有機會再做一次。

報告人：陳妤、馮昱庭、陳昱瑋、劉芷君、吳佩穎

        昨天，我們去津沙做老酒，由於路程比較遠，一放學我們就出發了，我們這一車和凡珊老師的車比賽，結果我們是第一個到達目的地的。等到大家都到了以後，我們先到海邊玩，順便去觀察津沙的古老房子。當我們正在觀察老房子時，突然聽見了師父大聲喊著：「米煮好了，趕快過來看喔！」大家跑了過去，正好看見師父把香噴噴的糯米到出來，有人異口同聲的說：『好像布丁喔！QQ的...』師父把糯米攤平散熱，偉傑老師還偷吃，最後我們把白飯加到紅麴裡攪拌，然後加到我們的酒瓶裡，就做好了。老師教我們在軟木塞上簽名，在和師父拍照留戀，我們就回學校了。